nemy
Ristorazione
Dal menu alla distribuzione, un sistema completo che semplifica la gestione del servizio pasti, garantendo qualità, tracciabilità e personalizzazione per ogni paziente.
Tutti parlano di ristorazione. Noi lo rendiamo sostenibile.
Pianificare i pasti, gestire le diete speciali, controllare grammature e costi: la ristorazione sanitaria è fatta di equilibri delicati. Nemy automatizza l’intero processo e centralizza tutte le informazioni in un’unica piattaforma. Dall’elaborazione dei menu ciclici fino alla gestione delle comande per reparto, il sistema garantisce conformità nutrizionale, riduce gli sprechi e migliora l’esperienza del paziente.
- Programma automaticamente i pasti con un piano ciclico mensile adattabile alle esigenze
- Tieni sotto controllo la contabilità per singolo pasto con trasparenza totale sui costi
- Monitora grammature e costi per reparto con storico e previsionale basati sui dati di magazzino
- Gestisci le diete specifiche dei pazienti prima di inserire le comande per garantire sicurezza alimentare
Perché semplifica davvero il tuo lavoro
Conformità nutrizionale
Ogni piatto è mappato con ingredienti, valori nutrizionali e allergeni secondo il Regolamento UE 1169/2011.
Flessibilità totale
Ogni menu può essere modificato, duplicato o personalizzato in base a esigenze terapeutiche, religiose o stagionali.
Maggiore controllo
Con rendicontazione automatica degli ordini e analisi della diversità dei pasti, riduci sprechi e ottimizzi le forniture.
Monitoraggio completo
Dashboard dettagliate mostrano consumi reali, costi per reparto e tendenze nel tempo per decisioni più consapevoli.
Un servizio più efficiente, un’esperienza migliore
Nemy collega la ristorazione agli altri processi sanitari: riceve automaticamente le informazioni sulle diete dalla cartella clinica elettronica, sincronizza le giacenze con il magazzino e genera comande massive per reparto con un solo click. Il risultato è un servizio più rapido, meno errori e una qualità percepita superiore da parte dei pazienti.
Tutto è pensato per lavorare al tuo fianco.
Dietro ogni pasto servito ci sono regole, persone, tempi e vincoli da rispettare. Con Nemy, hai una piattaforma che semplifica le operazioni quotidiane e garantisce sicurezza alimentare alle persone che assisti.
